山东科技大学作为一所公立大学，通常情况下是对外开放的。然而，具体的开放程度可能受到多种因素的影响，如校园安全、活动安排等。

一般来说，学校的公共区域，如图书馆、教学楼、实验室等，在不影响正常教学秩序的前提下，可能会允许校外人员参观。但一些特殊区域，如实验室、研究中心等，可能需要经过特别批准才能进入。

此外，山东科技大学可能会举办一些开放日活动，如校园开放日、招生咨询会等，这些活动通常是为了让公众更好地了解学校的教学、科研和生活环境。在这些活动期间，校外人员可以更加深入地了解学校。

如果您有参观山东科技大学的计划，建议您提前与学校相关部门联系，了解具体的参观要求和流程。同时，请尊重学校的规章制度，不要影响正常的教学秩序和校园生活。

需要注意的是，由于疫情等特殊情况的影响，学校的开放政策可能会有所调整。因此，在计划参观前，请务必关注学校的官方通知和公告，以获取最新的开放信息。