钦州海域盛产多种优质海鱼，其中以笋壳鱼、鲩鱼和黄花鱼最为著名。笋壳鱼肉质细腻鲜美，富含丰富的蛋白质和微量元素，是当地常见的食材之一，烹饪出来的菜肴口感鲜美，深受当地人民喜爱。
鲩鱼则以其鲜嫩的肉质和鲜甜的味道而闻名，常被用来制作美味的海鲜料理。另外，黄花鱼也是钦州海域的特产之一，其肉质细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱。总的来说，钦州海域的海鱼品种丰富多样，为当地美食文化增添了丰富多彩的色彩。
钦州是一个以海鲜为主的城市，有许多美味的海鲜加工饭店可供选择。其中，推荐“钦州渔家乐海鲜大排档”和“钦州市海口海鲜饭店”。钦州渔家乐海鲜大排档的海鲜新鲜、价格实惠，特别推荐他们的煎炸海鲜拼盘和蒜蓉扇贝；钦州市海口海鲜饭店的菜品种类繁多、口味地道，特别推荐他们的清蒸鱼和椒盐虾。无论是与家人、朋友还是商务宴请，这两家饭店都是不错的选择。