是的，
鱼石主要存在于青鱼中。
青鱼的嘴里藏着一种特殊的石头，被称为“鱼精石”或“青鱼石”，
这是由于青鱼喜欢吃有硬壳的海产品，如螺、蚬、蚌等，为了能够磨碎这些坚硬的外壳，青鱼的咽喉部位会逐渐形成一个越来越厚的胶质增生层，最终形成了青鱼石。
因此，一般来说，体型较大的青鱼会有更大的青鱼石。
青鱼石也被视为一种珍贵的物品，在某些地区被用来制作手串等饰品。
答案是；鱼眼豆发芽能吃。
一般情况下，发芽的豆子是可以食用的。实际上，一些豆类在发芽过程中会增加一些营养价值，例如增加维生素C和维生素B的含量，同时降低抗营养物质的含量。此外，发芽豆子通常更容易消化。但是，也要注意豆子是否变质或发霉，如果有则不宜食用。
鱼石并不仅仅只有青鱼有。鱼石是鱼的内脏部分，在一些食用鱼类中都可以发现，如鲈鱼、鳕鱼、鲤鱼、鲫鱼等等。鱼石的味道鲜美，营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等。
在烹饪过程中，将鱼石清理干净后，可蒸、炖、煮、煎等多种方式烹制，也可以用来做各种美食，如鱼石煲、鱼石火锅等，深受人们喜爱。因此，不仅青鱼，其他种类的鱼也可以产生鱼石。