贝果的保质期一般是5-6天，冰箱冷藏不超过7天为好。在室温条件下保存时，贝果应在4-5天内用完。如果使用真空包装，常温下可保存7-10天，冷冻后可保存25天左右。需要注意的是，温度是影响面包硬化速度的重要因素，21℃~5℃是最适合面包的保存温度，而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃，会加速面包的老化。
贝果是一种传统的犹太面食，通常被用来做早餐或下午茶。它的主要成分是面粉、酵母、芝麻和盐，形状类似于甜甜圈，但比甜甜圈稍微硬一些。贝果的烹饪时间因大小和烤箱温度的不同而有所不同。一般来说，一个中等大小的贝果应该在烤箱中以200℃的上下火烤15-20分钟。如果贝果较大或者烤箱温度不同，可能需要适当调整时间。
在煮贝果时，可以在煮沸的水中加入一些小苏打，这有助于使贝果更加松软。将贝果放入沸水中，煮1-2分钟，然后将其捞出，沥干水分。接着，你可以在贝果上涂抹一些黄油、果酱或者奶酪，再放入烤箱中烤制。
贝果是一种面包类食物，通常含有奶酪、奶油和蛋类等易腐食材。因此，建议将贝果放入冰箱保存，以延长其保质期并防止细菌生长。将未吃完的贝果放入密封袋或保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏。另外，如果要长时间保存，可以将贝果放入冷冻库冷冻。这样做不仅可以保持贝果的新鲜口感，还能确保其安全食用。因此，为了食品安全和保鲜，建议将贝果放入冰箱。