白色的碗通常都是釉面的。釉是一种陶瓷表面处理技术，将一层玻璃或石英质涂层施加在陶瓷表面，以保护陶瓷表面，美化陶瓷外观，使其光滑且易清洁。
釉面通常毫无缝隙，并且具有极高的硬度和抗磨损性，使其具有很强的保护作用。
白色的瓷盘子并不能保证安全，因为瓷盘的材质并不影响是否安全。瓷制品在生产过程中可能会掺杂有害化学物质，如重金属等，对人体健康会造成潜在危害。
此外，如果使用不当，如在高温下加热或冷却过快等操作，也会导致瓷盘的破裂或龟裂，进而影响使用安全。因此，除了选择品质有保证的瓷盘，正确使用和保养也是确保使用安全的重要环节之一。
白色的竹荪是一种野生的真菌，在制作过程中通常需要先将其晒干或烤干，然后通过熏制技术来为其赋予独特的气味和口感。
一般使用樱桃木薪燃烧，在熏烤的过程中，竹荪会吸收烟熏的味道，这种烟熏味道可以增强竹荪的香气和口感。
熏制过程中要注意烟熏的时间和温度，以避免竹荪过于干燥或烤焦。
最终制作出来的白色竹荪不仅具有独特的口感和香味，而且富含各种营养成分，是一道美味又健康的食材。