原固定工既可以称为职工，也可以称为工人。职工一般指在企业或机关事业单位中从事技术、管理、行政等非生产性岗位的人员；而工人则指在企业生产加工线上从事体力劳动的人员。然而，对于固定工这个词语，通常是指在某一企业或机关事业单位中签订了劳动合同，享有固定薪资与福利待遇的员工，无论从事的是生产性或非生产性工作都可以被称为固定工。因此，对于这个问题，具体要根据上下文和语境来确定使用哪个词语，不能一概而论。
这个问题涉及到职业分类和工种定义的问题。一般来说，职工通常指拥有较高学历，从事较为专业的工作，如管理、文职、技术等，而工人则指从事体力劳动的职业，如制造业、建筑业等。
如果原固定工是从事比较技术性质的工作，如电子工程师、机械工程师等，则可以称其为职工；如果是从事体力劳动的工作，如焊工、装配工等，则可以称其为工人。具体需要根据工作性质来判断，不能简单地只看工作的名称。