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江苏张家港和江阴都有许多美食，其中最有名的当属张家港的“沙糖桔”和江阴的“小笼包”。
沙糖桔是一种甜味十足的水果，口感爽脆，深受当地人和游客的喜爱；而小笼包是一种以猪肉馅为主料，包裹在薄薄的面皮里，外形小巧玲珑的蒸饺，鲜肉汁浓郁，口感鲜美，是江苏地区的传统美食之一。此外，还有张家港的“四大金刚”（即黄桥烧饼、豆腐干、糖芋苗、鸭脖子）和江阴的“芝麻糖”（以芝麻为主料，配以糖浆制成的糖果），都是非常值得一试的美食。
江苏省的彩礼法律规定主要依据《中华人民共和国民法典》中关于婚姻家庭编的相关规定。根据民法典第一千零四十九条，要求结婚的男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。符合本法规定的，予以登记，发给结婚证。完成结婚登记，即确立婚姻关系。未办理结婚登记的，应当补办登记。
在彩礼方面，法律并没有明确规定具体的金额或要求，而是更多地强调婚姻的自由和平等。彩礼被视为一种传统的习俗，而非法律义务。因此，彩礼的给予和接受应当基于双方自愿和实际情况进行。
需要注意的是，如果彩礼的给予或接受涉及到欺诈、胁迫或其他违法行为，那么这些行为将受到法律的制裁。此外，如果彩礼的给予导致家庭财务困难或债务等问题，也可能会引发法律纠纷。
总之，在江苏省，彩礼的法律规定主要遵循民法典关于婚姻家庭编的相关规定，强调婚姻的自由、平等和自愿原则。在实际操作中，双方应当理性对待彩礼问题，避免引发不必要的法律纠纷。