100克(约6-7颗中等大小)熟栗子能量为214大卡,而一碗熟米饭(100g)的热量约为170大卡。也就是说,5-6颗板栗的热量就相当于一碗米饭所产生的热量了。
过程如下:
首先,你需要收集新鲜的柳树叶,最好是在春季,此时的柳树叶最为嫩绿且富含营养。然后,将柳树叶清洗干净,沥干水分。接下来,你可以选择将柳树叶放入锅中,用中小火慢慢翻炒,直到叶子变软,然后将叶子取出,用手揉捏,挤出其中的汁液,最后再次放入锅中,用小火将其炒干,这样就得到了自制的柳叶茶。
另外,如果你没有煮锅,也可以选择使用烤箱。将清洗干净的柳树叶放入烤盘中,设定烤箱温度为140度,上下火加热5分钟后取出翻面,继续加热20分钟左右,直到柳树叶完全脱水,这样也就制成了柳叶茶)。
无论是哪种方式,都需要注意的是,制作过程中要保持火候和时间适中,避免过度的烹煮或者烤焦,这样才能保证柳叶茶的口感和营养价值。制作完成后,可以将茶叶存放在干燥、避光的环境中,以保持其最佳风味
生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味,用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。
步骤/方式二
锅洗净擦干,烧热后倒入1调羹的油,待油温3成热,放入50克冰糖,用中火熬制,再放入2调羹的清水一起熬煮。
步骤/方式三
冰糖溶化后,产生的大泡沫慢慢变成小泡沫,颜色也由白色慢慢变成金黄色时,转微火继续熬至色泽变深变老。(注意:熬糖关键是掌握火候,不到火候就成了挂霜桃仁,过了火候就成了拔丝桃仁了)
步骤/方式四
倒入炒好的核桃仁不停地翻炒,使糖浆均匀裹满核桃仁;最后撒入芝麻拌匀,关火。
步骤/方式五
裹好糖浆的核桃仁用锅铲盛起,用筷子夹起来一个一个分开,摆放在包好保鲜膜的砧板上晾凉。待晾后就可以吃了。
步骤/方式六
非常美味
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方法二
步骤/方式一
准备核桃仁
步骤/方式二
放入开水中煮五分钟
步骤/方式三
准备白芝麻
步骤/方式四
煮好的核桃捞出清水洗净沥干
步骤/方式五
放入锅中小火慢炒
步骤/方式六
锅中放入清水冰糖
步骤/方式七
加入蜂蜜
步骤/方式八
放入炒好的核桃仁
步骤/方式九
加入白芝麻继续翻炒
步骤/方式十
出锅