在电商平台开设成人类目店铺或账号时，这里的“起号”通常指的是创建和运营一个专门销售成人类别的商品（如情趣用品、成人保健品等）的店铺或账号。以下是如何起号的步骤概括：

1. **注册账号与实名认证**：

- 首先，你需要在对应的电商平台注册账号，如淘宝、京东、拼多多等，确保按照平台要求完成企业或个人的实名认证，如果是经营成人类目，还需要提供相应的特种经营许可证或备案。

2. **选择店铺类型**：

- 根据你的经营规模和计划，选择合适的店铺类型，如淘宝的C店（个人店铺）或天猫商城店铺等。

3. **申请开通成人类目**：

- 在店铺后台找到“我要开店”或“店铺管理”等功能模块，申请开通成人类目。通常需要提交相关的资质证明，如营业执照、第二类医疗器械经营备案凭证、出版物经营许可证（若涉及出版物类商品）等。

4. **填写店铺信息**：

- 设置店铺名称、LOGO、简介等，确保符合平台规定，并且体现出店铺主营业务和特色。

5. **商品上架**：

- 根据平台的规定，上传合规的产品图片、详情页文案，确保所有商品都标注清楚商品属性、规格、适用人群等信息，同时注意遵守广告法和电商平台的营销规则。

6. **运营规划**：

- 制定店铺运营计划，包括但不限于SEO优化、活动策划、推广引流、售后服务等，以吸引流量、提升转化率。

7. **合规经营**：

- 严格按照国家法律法规和电商平台的规则进行经营，确保商品质量合格，包装、运输过程严格保密，尊重消费者的隐私。

8. **持续学习与优化**：

- 关注行业动态，了解消费者需求变化，不断优化商品结构和服务质量，提升店铺竞争力。

请注意，每个平台的具体操作流程可能会有所不同，因此在实际操作时，一定要按照平台的最新指引和规定进行。