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第一种是牛排。牛排的价格是不菲的，在西餐厅，一块牛排的价格就将近50元。一些聪明的顾客，进入自助餐的店子后，就开始找寻是否有牛排，拿上几盘牛排后，吃上两块就已经可以回本了。
第二个就是刺身，刺身在日本可是非常贵的，虽然自助餐里的刺身不是很正宗，但总比那些主食，碳酸饮料，炒菜要值钱很多！ 吃自助餐以后不要拿一些土豆啊，玉米啊，韭菜啊那些了，要想吃回本，就要拿这些吃，让老板哭去吧！
第三个海鲜，在吃自助餐的时候，一定要勤去海鲜区，因为大部分的自助餐厅，海鲜都是限量的，所以这样算一算，海鲜还是比较值钱的，但是有很多海鲜是不卫生的，在吃之前一定要多问问有没有异味。
关于这个问题，作为自助餐服务员，以下是一些服务细节：
2. 询问客人是否需要饮品或其他服务。
3. 提供餐具，如碗、盘子、刀、叉、勺和纸巾等。
4. 定期巡视餐桌，确保餐桌的清洁和整洁。
5. 及时清理餐桌，清理碗盘和餐具，以便其他客人使用。
6. 询问客人是否需要帮助，如帮助他们拿食物或带他们去食物区域。
7. 保持食物区域的清洁和整洁，及时补充食物并确保食物的新鲜和温度。
8. 询问客人是否对食物有任何特殊要求或过敏反应。
9. 提供客人需要的任何帮助，例如提供高椅子或儿童餐具。
10. 在客人用餐期间保持友好和专业。