夜市卖的炒田螺有可能会有寄生虫。
因为夜市卖的炒田螺，你不知道田螺是从哪里来的，野生还是饲养，一般饲养的环境下田螺比较干净，野生的还有可能和福寿螺搞混，还是要多看多了解多分辨。
烧烤。撸串作为一种国人普遍喜爱的生活方式，也是不少人都喜欢的食物。烧烤是很多人都能看到的，在夏天夜市摆摊卖烧烤很不错，毕竟烧烤的成本比较低，售价比较高，虽然夏天天热，但只要能吃苦，做出来的味道好，必然能赚钱。
手机贴膜。手机贴膜几乎每个人都接触过，自己贴出来的膜很多气泡，难免需要一些专业贴膜人士来帮帮忙。其实很多人也知道，贴膜的那些钢化膜什么的淘宝都可以自己买到，而且很便宜。再经过贴膜人的一顿手工后就卖15以上，所以利润是非常可观的，不光是贴膜，还可以附带卖一些手机配件，比如手机壳、手机支架等，都是比较有吸引力的。
摆摊炒米粉的酱汁可以根据个人口味进行调整，以下是一些常用的酱汁配方供您参考：
1. 甜辣酱汁：生抽、糖、辣椒酱、蒜末、醋、水适量，混合搅拌均匀。
2. 酱油汁：生抽、老抽、糖、水适量，混合搅拌均匀即可。
3. 咖喱酱汁：咖喱粉、沙拉油、盐、白糖、豆瓣酱、蒜末、姜末，混合搅拌均匀。
4. 花生酱汁：花生酱、生抽、白糖、水适量，混合搅拌均匀即可。
5. 沙茶酱汁：沙茶酱、糖、鸡精、香油、水适量，混合搅拌均匀即可。
以上是一些常用的酱汁配方，希望能对您有帮助。您也可以根据自己的口味和喜好进行调整。