可以
雪莲果加酸奶是可以榨汁的。雪莲果具有促进消化、调理肠胃、润肠通便和提高免疫力的功效，而酸奶作为发酵乳制品，不仅保留了乳类的营养价值，还更容易被消化吸收。
1. 雪莲果有排毒清肠和增强免疫力的功效，牛奶则含有丰富的营养物质。
2. 雪莲果中的单宁可以促进人体内钙、镁等矿物质的吸收，与牛奶中的蛋白质反应使两种物质的效果失去。
3. 一起吃会导致雪莲果和牛奶的营养成分降低，不利于身体健康。
水梨。
口感清甜爽脆,多汁。因为雪莲果是一种根茎类的食物,所以本身带有一点“土腥味”,有的人可以接受这种味道,但是有的人是完全无法接受这种味道。 雪莲果是一种新型水果,外形似红薯,味道像水梨,其实,它是植物菊薯的块根,原产于南美洲的安第斯山脉,现主要在中国的云南、四川、台湾、福建等地种植,雪莲果中含有丰富的水分。