扬州普通火车站10分钟可以中转，但需要考虑以下几点：

首先，要确保之前的火车正点到达，不然可能会耽误时间。

其次，中转的车站有多个站台，要提前查询好自己的下一班火车在哪个站台，才能快速到达目的地；同时，中转时不要停留购物、吃饭等地方，尽量节约时间。最后，如果是第一次到扬州火车站，建议提前掌握该火车站的位置和布局，避免在寻找火车站或转站路线上浪费时间。