我认为,纯孜然粉好吃,味道纯香辣不失原味,直接撒在食物上就热更好吃,调好的当粘料吃也可以,根据自己喜欢与不同的食物自己决定为好
周末和3个好友一起去吃烧烤,坐稳后来点,羊肉串,五花肉,干豆腐,鸡心,鸭脖,讨论决定先喝一杯白酒,再喝啤酒,每人2瓶啤酒,酒足饭饱回去了。
粒状的孜然更好一些。在烧烤的过程中,虽然孜然粉洒的更加的均匀,可以充分的附着在肉质的表面,但是用孜然粉烤出来的味道是没有粒状的孜然更香的。