1.
将新鲜采收回来的鲜菜整理、清洗干净以后放置在太阳底下晒干4-5天的时间,然后收回来以后,放置在阴凉通风出堆放5天的时间。
2.
晒、堆放几天的时间以后,鲜菜叶子变成了黄绿色,叶子水分也被晒去了一般,将干叶成成丝。
3.
接着将切好的干菜丝放入盆子内,撒上适量的盐,用干净的手不停的揉搓,等揉搓出一些菜汁水分以后,便装入一个洗净消毒的陶瓷罐子内。
4.
然后将装好菜丝的陶瓷罐子密封严实,放置在阴凉处存放。
源于第一个被公认的“世界长寿之乡”，出自海南的“中国富硒地瓜第一村”，每年超过3000个小时的日照，硒含量高达0.07mg/kg。桥头富硒地瓜生长于海南岛西北部的澄迈县，世界富硒福地，中国绿色名县，国家农产品质量安全县，生产的桥头富硒地瓜享誉盛名。
1. 将红糖，白糖，清水倒入锅中煮至糖完全溶化，放凉至30~40度左右，加入椰浆，玉米油搅拌均匀至完全凉透
2. 将糯米粉、粘米粉倒入碗中搅拌均匀，加入放凉的椰浆红糖水，一直搅拌
搅成面糊的状态，再盖上保鲜膜，静置2小时
3. 将静置好的面糊再次搅拌均匀，平均倒入两个不粘模具中，我是每个模具差不多倒了260g左右面糊
4. 冷水上锅蒸，水开后调到中小火，慢蒸2小时，取出完全晾凉，再脱膜切块，就可以开吃了
出锅后的甜粄里里外外都透着一种朴实，像是太阳自然晒黑的皮肤。