2023泉州华光职业学院各招生专业学费标准是：每人每学年9800元—12800元不等。
住宿费:四人间每人每年1800-2300元,配备宽带网接口、卫生间、洗衣机、空调、热水器、书桌、衣柜、单人床;
五人间每人每年1900元,配备宽带网接口、卫生间、洗衣机、空调、热水器、书桌、衣柜、单人床;
书本及代办费:根据需要按实核收。退费标准:学生因故转学、退学、死亡以及其它原因终止学业,其入学时缴交的代办费、学费和住宿费按《福建省民办教育收费管理实施细则》(闽发改服价〔2019〕394号)的有关规定给予退费。
华光大柿子是南京传统的糕点之一，起源于清朝乾隆年间的老字号华光糕点铺。传说，华光大柿子的独特口感来自于糕皮和馅料的制作工艺，所用的材料也都是选用上等食材。在传承的过程中，烘烤的时间和火候也随着不同的制作环境进行了细微的调整，由此形成了独特的风味。华光大柿子既美观又美味，已经成为南京传统糕点的代表，具有较高的价值和影响力。