海参斑。
海参斑（又叫浪浦斯鱼）属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类，体短粗，产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。生活在海底200米深处，0度海水,没有任何污染，自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生，属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，鱼骨软，含钙量高，鱼皮软硬适中，宛若海参。
制作鱼的首饰手工可以分为以下步骤：
材料准备：
1. 鱼形的饰品底座（可以购买或者自制）
3. 鱼线、金属链或者皮绳等做为串珠的材料
4. 钳子、剪刀等工具
步骤：
1. 准备好所需材料和工具。
2. 将饰品底座放在一个固定的平面上，可以使用胶水或者别针固定。
3. 选择一种装饰物（比如珠子），用钳子将其穿过鱼线或者金属链。
4. 将装饰物串在鱼线或者金属链上，并根据自己的设计和喜好调整顺序和布局。
5. 继续添加其他装饰物，直到满意为止。
6. 在底座上固定鱼线或金属链。可以使用胶水或者针线固定。
7. 检查饰品是否牢固，调整和修整需要的部分。
8. 根据需要，可以在饰品上添加一些其他装饰，比如吊坠、挂件等。
9. 完成后，检查整个饰品的效果和质量。
以上是制作鱼的首饰手工的基本步骤，具体的操作可以根据自己的创意和喜好进行调整。
鱼皮丸是一道广东省的传统名菜，以鲜鱼皮为主要原料，搭配肉末、虾仁等食材制作而成。
1.准备食材：鲜鱼皮、肉末、虾仁、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、食用油。
2.处理食材：将鲜鱼皮洗净，切成小块，放入沸水中焯水，捞出后用清水冲洗干净；肉末、虾仁分别剁碎，葱姜蒜切末备用。
3.制作馅料：将肉末、虾仁、葱姜蒜末放入碗中，加入适量盐、糖、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。
4.制作鱼皮丸：将鱼皮平铺在案板上，将馅料放在鱼皮上，用手将馅料包裹在鱼皮中，搓成丸子状。
5.煮鱼皮丸：锅中加入适量清水，放入鱼皮丸，大火煮开后转小火煮10-15分钟，至鱼皮丸熟透。
6.调味：加入适量盐、糖、生抽、料酒调味，搅拌均匀。
7.出锅：出锅前撒上葱花即可。