酸奶溢出的清水是乳清，这是在酸奶制作过程中形成的蛋白质网络结构，通常呈现为淡黄色。乳清是酸奶制作过程中的副产品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。这些淡黄色的水并非变质，而是乳清，可以安全食用。乳清液不仅富含营养，还有多种用途，如护肤美容、抑制真菌等。
"酸奶游泳"是一种网络流行语，表示在游泳池中故意露出肚皮，隐喻着一些女性成员炫耀自己的身材。
这种现象在游泳场所可能会被认为是不适宜的行为，造成不良影响，也会让那些故意游泳的人感到不适。因此，我们应该注重自己的行为和言谈，尊重他人的权利，并避免一些不合适的行为，让游泳场所更加文明和谐。
乌日莫。蒙古人每日两顿茶一顿饭,茶饭均离不开炒米,酸奶拌炒米称作乌日莫。酸奶最上一层稠性的叫乌日莫,意为“奶油”,炒米拌乌日莫是蒙古人又一个名扬四海的美食。