一、 看
看叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长一些。山竹在室温山放置2天，叶瓣的颜色就会由绿变褐色，所以买回来一定要及时吃。
二、 按
用手指轻微按压果壳，果壳有弹性，如果按下去的地方能马上恢复，就是非常新鲜的。如果果壳硬和石头一样或按压下去回弹不了，那就把这个山竹放回去吧，90%以上是坏的。
三、 数
山竹比较有趣的地方就是它底部，通过数蒂瓣的个数能够知道它内部果肉的片数。
蒂瓣越多，就说明果肉片数越多；果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果断地挑选蒂瓣多的山竹
回答如下：1.将山竹放在切菜板上，用刀在山竹的顶部切一个小口，使其能够轻松剥掉。
2.从这个小口处开始，沿着山竹的外壳切开，直到切到底部。
3.将山竹的外壳剥掉，剩下的果肉应该保持完整。
4.将山竹的果肉沿着果核一分为二。
5.将每一半果肉分别再次分成两半，直到获得所需大小的果块。
6.将山竹果肉摆放在盘子上，可以用刀切成更小的块，以便更容易食用。
山竹作为一种热带水果，外壳黑硬而果肉白甜，这种形象可以象征着内心的坚定与柔软。
在网络语境中，山竹有时也被用来代表有着暖男特质的人，他们可能外表看起来倔强、硬气，不太善于言辞，但内心却温暖、柔软，值得信赖。
因此，选择山竹作为网名的人，可能希望自己或自己所代表的特质能像山竹一样，内外兼修，坚硬与柔软并存。