以下是我的回答，萧山辣椒菜的做法如下：
首先，准备好主料：杭椒300g、五花肉100g、豆干5块、倒笃菜100g、生姜5片、白砂糖少许。接着，将杭椒对半切，豆干和五花肉切成条状，生姜切片备用。然后，起油锅，将五花肉下锅煸炒至出油，放入姜片、杭椒、豆干一起炒至杭椒变色。最后，放入倒笃菜和少许白糖煸炒，翻炒均匀后即可起锅。
这样，一道美味的萧山辣椒菜就做好了，您可以根据自己的口味和喜好调整食材的用量。
萧山进化镇位于中国浙江省杭州市萧山区，是一个具有悠久历史的小镇，拥有许多文化和自然景观。以下是一些可以在该镇参观的好玩的地方：
1. 进化博物馆：展示了地球演化史上生物、气候、地质等方面的演变历程，是一座集科学、知识和趣味于一体的博物馆。
2. 雷峰塔：是杭州市的标志性建筑之一，建于公元975年，是中国古代佛教文化遗址之一。登上塔顶可以欣赏到杭州市区的美景。
3. 灵隐寺：是一座有着悠久历史的佛教名刹，位于飞来峰下，是杭州市区著名的旅游景点之一。寺内有许多古建筑、石刻和文物，值得一游。
4. 木板桥：是一座古老的石板桥，建于明朝，跨越了钱塘江的一段支流。桥面用花岗岩石板铺就，具有很高的历史价值和观赏价值。
5. 茶山竹海：是进化镇周边的一片竹林景区，是杭州市区著名的赏竹胜地。这里的竹海面积广阔，密密麻麻的竹子构成了一幅壮观的自然画卷。
6. 萧山机场体育公园：是一个集体育、娱乐、休闲为一体的综合性公园，内有大片草坪、篮球场、网球场、滑板场等多项运动设施，适合家庭游玩和锻炼身体。
以上是一些可以在萧山进化镇参观的好玩的地方，希望对您有所帮助。