五寨人特别的纯扑善良，而且都特别节俭保守。由于地理的原因，晋西北地区是个苦寒之地，每年只种一季粮食，但五寨人为了生存利用交通便利有利条件积极开展运输活动，由此带动和形成庞大产业。生活看上去还过得去。
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五寨县地势东南高,西部低,主要特产有甜糯玉米、银盘蘑菇、胡麻油、道地黄芪、黑肉烩菜、胡萝卜炖羊肉、豆腐、油糕、莜面、粉皮等等。