韭菜不可以解漆树毒。漆树属于一种有毒的植物，其汁液中含有大量的漆酚、鞣质等成分，具有一定的毒性。如果接触到漆树的汁液，并且出现了则说明已经对漆树产生。
可以制肥料。
因为韭菜所含的营养物质丰富，包括氮、磷、钾、钙等元素，这些元素是制作有机肥料的主要成分之一。
可以将韭菜叶子和根部剪碎，混合通气性好的材料，如木屑、秸秆等，自然堆肥一段时间后，就可以制作成有机肥料了。
此外，韭菜还可以用于绿肥作物，可以在作物间隙期间种植利用，可以增加土壤有机质含量，改善土壤结构，提高作物产量和质量。
一样
双韭炒鸡蛋 韭菜和鸡蛋是一道永恒经典的搭配了,这里是搭配的双韭,韭黄和韭菜一起炒,韭黄也是韭菜,只是没有了光照呈现嫩黄色而已,两者合鸡蛋一起炒也是别有风味哦。