烤红薯出油是因为红薯中含有一定的油脂，烤制过程中油脂会渗出来。为了减少出油，可以在切好的红薯上撒上少量淀粉或玉米粉，然后均匀涂上少许植物油。
在烤制时，可先以较低温度预烤一段时间，让红薯出水分，待水分蒸发后再以较高温度烤制，这样可以减少出油量，并使红薯口感更佳。
另外，还要注意烤盘上的红薯均匀分布，避免重叠，这样烤制出来的红薯色泽更好，也能减少油脂的渗出。
烤红薯出油主要受红薯品种、处理方式和烤制方法等因素影响。选择纹理细密、表皮光滑的红薯，并用清水彻底洗净表面杂质。待洗净红薯表面干燥后，轻涂少量橄榄油或花生油，再适量撒上食盐和黑胡椒粉等调味品。
烤制时采用中小火慢烤，不要使用过高的温度，避免造成红薯外表烤焦、内部未熟的情况发生。此外，烤红薯时间应根据型号和品种的大小而定，不要烤制过久，避免出现油腻的现象。
以下是一些关于烤红薯和炸麻花的文案，希望对你有所帮助：
1.烤红薯，冬日里的温暖甜蜜。外皮烤得金黄酥脆，内里软糯香甜，每一口都是满满的幸福。
2.炸麻花，香酥可口的传统小吃。咬一口，酥脆的外皮和柔软的内芯相互交融，让人回味无穷。
3.冬日的午后，来一份烤红薯和炸麻花，温暖你的味蕾和心灵。
5.烤红薯，甜而不腻，温暖你的冬日；炸麻花，香酥可口，满足你的味蕾。
6.冬日里的美食，烤红薯和炸麻花，给你带来温暖和满足。
7.烤红薯，热乎软糯，甜蜜温暖；炸麻花，酥脆可口，香气四溢。美味与温暖相伴，让你的冬天不再寒冷。
8.美味的烤红薯和炸麻花，是冬日里最温暖的陪伴。
9.烤红薯和炸麻花，传统的美食，永恒的美味，让你欲罢不能。
10.冬日的寒冷，被烤红薯和炸麻花的美味所驱散，让你感受到温暖和幸福。