桂林的雨水之多主要与其地理位置和气候特点有关。桂林位于广西壮族自治区北部，属于亚热带季风气候区。夏季长、冬季短、昼夜温差小、降雨充沛，加之群山环抱、水网纵横，形成了桂林独特的气候环境，使得该地区的降雨量较大。
此外，桂林的地质构造也为雨水的集中提供了条件，如喀斯特地形，因为岩石具有不良透水性，雨水容易形成岩溶（地下水）而聚集在地下，一旦地下水与地表水同时泄出，更容易形成突然暴雨，导致洪涝灾害。
桂林的菜因其独特的地理环境和深厚的文化传承而呈现出独特的魅力。作为典型的南方美食代表，桂林的菜肴特点是清淡、鲜香、爽口。其菜肴以贝类、水产品、绿色蔬菜等为主要食材，加上特殊的烹饪方式，如蒸、干煸、焖烧等，使得食物口感绵柔，回甘不腻，香气四溢，色香味俱佳。
此外，桂林还注重对季节、节气、地域等因素的择材，从而让菜品兼具营养、美味和文化内涵。因此，桂林的菜深受国内外食客喜爱，也成为文化交流的窗口。
桂林风景点很多。以前市区以一江两洞三山为主。就是漓江，七星岩芦笛岩，三山是象鼻山伏波山和叠彩山。现在以阳朔为主，遇龙河景区，兴坪古镇景区为主。