羊皮熬胶一般指的是使用羊皮来熬制明胶，具体步骤如下：
1.羊皮预处理：对羊皮进行脱毛处理，脱毛后将羊皮切割成小块；使用温盐水浸泡4-8小时后，使用清水冲洗干净。
2.羊皮浸泡：使用1-3%的盐酸水溶液浸泡牛皮，浸泡完毕后使用清水冲洗干净；使用0.5-1%的氢氧化钠溶液浸泡羊皮，浸泡完毕后使用清水冲洗干净。
3.熬胶：按质量比2-3：1的比例混合牛皮和羊皮，然后加入热水中，熬制得到明胶溶液。
5.超滤浓缩：过滤后的明胶溶液通过超滤膜后进行二次过滤，去除杂质并浓缩。
6.干燥：对明胶浓缩液进行喷雾干燥，粉碎后得到明胶产品。
先腌制几个小时，或者长点时间，这样才能入味，不然有膻气，腌制后再烤吃起来香，回味无穷。
要想酥脆，火候是关键，温度高的话，就烤糊了，温度低的话，烤不熟，不要一下子把温度升高，要分几次提高温度。羊体通身加热->调料入味->蒸发水分->烤熟油脂。
再就是将蜂蜜均匀的刷在羊身上，这样做让温度均匀的升高，让羊肉酥脆金黄，保护外皮烤不糊，内部也能熟透。
烤架也是关键，尽量将整个羊支开，这样才能保证没有烤制死角。
可以用炭火烤，也可以用电烤，各有优势，大草原上基本上都是用炭火烤的，味道更醇柔绵香，能激发出羊肉的自然香味。
从前有一个国家，国王有一个宠物羊皮。这只羊皮非常特别，它能够预言未来。每当国王有重要决策要做的时候，他都会去找羊皮询问建议。
有一天，国王即将重要商务谈判，他忐忑不安。他跑到羊皮面前，问：“羊皮，我应该怎么办才能确保这次谈判成功？”
羊皮睁开明亮的眼睛，缓缓说道：“国王陛下，我建议您换贤。您的谈判团队需要更有经验和谈判能力的人。”
国王虽然有些不情愿，但还是决定听从羊皮的建议。他换了一个更懂谈判的团队，果然，谈判非常成功。国家获得了更好的合作条件，带来了巨大的收益。
从那以后，羊皮的地位更加尊崇，每个决策都少不了它的参与。这个国家因为有羊皮的帮助，在国际上不断发展壮大。