蒸箱里的积水可以通过简单的步骤来清理。
首先，将蒸箱内部的所有零件取出并彻底清洗，防止积水残留并污染食物。
然后，使用一块湿布沿着蒸箱内部擦拭，以清除所有积水和污渍。
如果积水较多，可以倒入适量的热水，并在蒸箱内预热一段时间，然后将水倒掉。
最后，用干净的毛巾将蒸箱内部擦干。这样可以确保蒸箱干净卫生，让您的食品更加健康美味。
大米 2500g 豆干 500g
胡萝卜 3根（根据喜好添加）
五花肉 500克
步骤 1
1.大米温水淘洗几遍，沥干。大米按照3:1比例磨成细粉和粗粉
2.细粉上蒸笼蒸熟。
3.粗粉放点油在锅里小火炒熟，颜色变成微黄色乘起来。在锅里放油放五花肉炒变色，再放胡萝卜，豆干炒八成熟。盐，老干妈适量放入，再把粗粉放锅里一起炒，再加适量水小火慢慢炒熟。（和做杂糊椒类似）ps：另外一种做法，粗粉炒熟后放在盆里。倒入热水，搅拌均匀之后水盖过粗粉即可。盖上盖子，肉馅炒好后把用水浸泡过的粗粉放入，炒熟即可。
4.蒸熟的细粉趁热添加开水和少许盐马上揉，太烫可以用棍子捣一下再揉，把它揉的细腻有劲道。然后就可以开始包了。