要在干燥、避光、通风好、阴凉的空间内存放茶叶，储存茶叶的器皿密封，不能和有异味（化妆品、洗涤剂、樟脑精等）的物品存放在一起，同时不同的茶叶要分开存放，尤其是花茶。应远离操作间、卫生间等有异味及潮湿的场所。
另外，茶叶的干燥度高，取放时要轻拿轻放。
储存茶叶的方式 适合茶类 注意问题 专用的保鲜柜存放 绿茶，轻发酵、 中发酵的乌龙茶 存放绿茶时可采取锡纸袋密封装法；存放乌 龙茶时可采取抽真空、锡纸袋密封法 罐装存放 红茶、普洱茶 器皿主要以紫砂和陶瓷制品为主，器皿一定 要干燥、无异味、严密程度好。存放时要先 将茶叶用宣纸包好，外部用皮纸包好。在茶 叶空隙部位放干燥剂 桶装法 任何茶 可采用纸、铁、陶、锡罐制品。要求桶一定 要干燥、无异味 抽真空包装法 适用于球形、半 球形的乌龙茶 注意不要把茶叶抽碎。
以下是保鲜青茶的几种方法：
1.放在密封袋中：将采摘回来的青茶放入密封袋中，挤压空气，尽量将空气排出，然后将密封袋放入冰箱冷藏室中。这种方法可以保持青茶的新鲜度和香味。
2.使用干燥剂：将一些干燥剂放入容器中，然后将青茶放入该容器，关闭盖子并将其存放在阴凉干燥的地方。干燥剂可以吸收空气中的水分，帮助保持茶叶干燥和新鲜。
3.放在冰箱中：将青茶放在透气的容器中放在冰箱中保存。不过，这种方式有局限性，因为青茶容易吸收其他物品的味道，因此不建议与大蒜、洋葱等气味较重的食物共存冰箱。
无论采用哪种方法，存放的时候要注意尽量避免青茶与空气、湿度、高温等因素接触以免影响味道和品质。同时，建议尽快饮用，以保证茶叶的口感和新鲜度。