将羊脆骨洗净，用纸巾擦干表面水分。然后把它们摆放在晾肉架上或者晾菜架上，让它们自然风干。也可以在室内开启风扇或者加热器，加速风干的过程。

在干燥的过程中，可以将它们翻面，以确保完全干燥。

在风干后，可以加入辣椒、姜、蒜等调料，再进行烘烤，使其更加香脆可口。存放时，应该将干燥的羊脆骨放入密封袋中，以免受潮变质，同时也便于保存。这样制作出来的羊脆骨，不仅无添加剂，而且营养丰富，口感独特。