CV （Curriculum Vitae，简历）和自选餐有如下区别：
1. 定义：CV是个人简历，用于介绍个人的学历、工作经验、技能等信息，帮助个人申请职位或入学。自选餐是指在餐厅或自助餐厅中，根据个人口味和需求自行选择食物。
2. 用途：CV主要用于求职、申请学校或奖学金等，目的是让对方了解自己的背景和能力。自选餐是用来选择自己喜欢的食物，满足个人口味和偏好。
3. 内容：CV主要包含个人信息、教育背景、工作经验、技能、成就等，以及个人的联系方式。自选餐主要是从餐厅提供的菜单中选择自己喜欢的菜品或食物。
4. 形式：CV通常是书面的，使用正规的格式和语言。自选餐是在餐厅或自助餐厅中进行，可以直接选择并点餐。
综上所述，CV和自选餐是完全不同的概念，一个是用于介绍个人能力和背景的简历，一个是在餐厅中自行选择食物的行为。
“CV”是拉丁字母缩写，全称为“Curriculum Vitae”，中文意为“简历”。这个名字的由来可以追溯到古罗马时期，当时的人们用“Curriculum”一词表示一个人的生活经历和事迹，后来逐渐演变为现代意义上的简历。
简历是求职者向招聘方展示自己的教育背景、工作经历、技能特长和证书奖项等重要信息的一种应用文书。它有助于招聘方快速了解求职者的能力和潜力，从而决定是否进行面试或录用。
在求职过程中，简历起到了至关重要的作用。一个精心设计的简历能够突出求职者的优势，提高求职成功率。因此，求职者应当重视简历的撰写，确保内容真实、准确、简洁、有针对性。
CV（Curriculum Vitae）是指个人的简历，通常用于申请工作或学术机会。它主要包括个人信息、教育背景、工作经历、技能和资格等。CV的目的是展示个人的学术和职业成就，以便雇主或招生委员会评估申请人的能力和适合度。
自选餐是指在餐厅或自助餐厅中，顾客可以根据自己的喜好和需求自由选择食物的方式。顾客可以根据个人口味和饮食偏好选择各种菜肴、主食、配菜和甜点等。自选餐的好处是可以满足个人的口味需求，享受多样化的食物选择。
总结来说，CV是用于展示个人学术和职业成就的简历，而自选餐是指在餐厅中根据个人口味选择食物的方式。