把油甘果去籽留果肉加凉白开榨汁
榨出来的油甘果纯汁,涩涩有回甘
绿茶水650ml放凉
两勺蜂蜜,适量油甘果纯汁和适量绿茶,如果再加入茉莉花茶会更香。
1、直接生吃
油甘果是一种很常见的水果,可以直接清洗干净,然后沥干水分,就可以开始食用。
2、腌制
如果你觉得油甘果生吃不好吃的话,也可以腌制后再吃哦,把油甘果切成块状,然后再放入食用盐进行腌制,大概半个小时后就可以吃了。
原料:油柑子5斤、高粱酒55度5斤、冰糖2斤 步骤:
1、挑选个体饱满的油柑子,无破烂、虫蛀等
2、洗净、自然晾干(我是差不多干的时候,再用纸巾吸干,主要是节省时间)
3、油柑子放置酒瓶底层,均匀倒入冰糖覆盖
4、加酒、密封即可。