米线拼盘最常见的花样包括：酸辣米线、番茄牛肉米线、麻辣香锅米线、酸汤米线等。
酸辣米线口味清新，辣度适中，适合夏季消暑；番茄牛肉米线则口感鲜美，淋上番茄酱汁、配上香气四溢的牛肉，味道鲜美。
麻辣香锅米线辣味十足，香麻爽口，痛快过瘾；酸汤米线则酸爽开胃，口感醇正。此外，米线拼盘还有各式配菜，如豆皮、鸡肉、鲜蔬等，增添了其口感和美观度，吸引了不少米线爱好者的关注。
米线是一种常见的中式面食，通常是将大米磨成粉后制成的。要将米线分成一份一份的，可以采取以下方法：
将米线放入开水中焯水至软化，然后将其捞出，放在凉水中浸泡至完全冷却。
取出一团米线，用手抓住两端，轻轻拉伸，使其变得更加细长。
将米线的一端切成若干份，每份长度约为 10-15 厘米。
将每份米线都梳理整齐，放在盘子里备用。
这样，就可以将米线分成一份一份的了。需要注意的是，米线焯水后需要完全冷却，否则会黏在一起，不易分开。此外，米线分份时，每份的长度应该尽量相等，这样可以保证每份米线的口感和质量都相同。
探寻美味，解锁米线香醇滋味！
米线探店，带你踏上一场味蕾的盛宴，探索不同地方的米线文化和口味。从北方到南方，从传统到创新，每一碗米线都承载着独特的故事和美食文化。
北方经典，醇厚可口。一碗香喷喷的牛肉米线，牛肉鲜嫩多汁，配上浓郁的牛骨汤底，回味无穷。或者尝试一碗酸辣肥肠米线，红亮的辣椒和酸爽的醋调出了独特的风味，肥肠的鲜香更是令人垂涎欲滴。
南方创新，美味无限。广式肠粉米线，细滑的米粉搭配鲜美的肠粉，蘸上特制的酱汁，口感丰富多样。或者尝试一碗海鲜米线，新鲜的海鲜与米线的搭配，带来一种独特的清甜口感，让人流连忘返。
不仅如此，还有各种创意口味的米线等你来品尝。香辣麻辣，麻辣烫与米线的完美结合，辣味十足，让你欲罢不能。还有鲜虾米线，鲜嫩的虾与米线的碰撞，带来了一种鲜美的口感。每一碗米线都是大厨们的心血之作，让你体验不一样的美食之旅。
不管你是米线爱好者，还是第一次尝试米线，米线探店都会带你发现不一样的味道。让我们一起走进这个美食的世界，在舌尖上领略各种美味的风情。来一碗米线，满足你对美食的追求！