根据不同地区的交通管理规定和办理程序，对方酒驾扣你车的时间会有所不同。通常情况下，警方会在发现酒驾后对车辆进行扣押，并将该车辆转移至指定的停车场。车主可以在车辆被扣押后的三个工作日内前往交警部门进行相关手续。具体时间还应该结合当地的规定和实际情况而定。
如果对方酒驾导致车祸并无力偿还造成的损失，被害人可以向自己的保险公司申请理赔。但这并不意味着对方不需要承担全部责任，保险公司在按照保险条款赔偿后有权要求对方在未来的时间内全额承担本次事故造成的赔偿责任，也可以为了保护自身利益追究对方酒后驾驶的违法行为。