叫豆腐皮卷肉。在中国菜中有不同的名字，在不同地区称呼也可能会有所不同。以下是一些常见的名字：
1. 香干卷肉：在广东和福建等地，豆腐皮卷肉也被叫做香干卷肉，因为豆腐皮和猪肉卷起来后像干肉一样。
2. 腐皮卷：在江浙一带，豆腐皮卷肉也被叫做腐皮卷，因为用的是豆腐皮，而豆腐皮又叫做豆腐脑膜或者腐竹。
3. 千层肉卷：在四川和重庆等地，豆腐皮卷肉也被叫做千层肉卷，因为豆腐皮的纹理让人联想到千层饼。
4. 红烧卷肉：在一些地区，豆腐皮卷肉也被叫做红烧卷肉，因为在制作过程中通常会先将猪肉煮熟，然后加上调料和豆腐皮一起翻炒。
可能是说虽然外面看上去是旧的，但是里面包裹的东西是新的，它可以指旧的被套和新的被芯，旧的枕套和新的枕芯，穿的衣服外面是旧的，里面的衣服是新的。
是八珍面，一碗如是心八珍面，其精华在于里面的八珍，集黄精、茯苓、芡实、莲子、扁豆、薏仁、麦芽、山药等八种优质食材于一体，传承古法九蒸九晒工艺，利用最纯粹的材料，激发最原始的味蕾。 八珍面搭配如是心十年黄精醋，汤汁极鲜美，真的好吃又方便，大家不妨试试。简单的清汤下面条，下锅5分钟把面条煮软了就可以吃，因为面条原材料都真材实料无添加，美味吃进嘴巴里那真是非一般的口感体验！棒极了！