不一样。
因为营养琼脂和营养肉汁琼脂的制作原料不同，前者通常由各种蔬菜与肉类的汁水浓缩而成，而后者则添加了肉类碎粒和骨头熬煮等原料，使得口感和味道更加复杂。
另外，营养肉汁琼脂的营养成分也更加丰富，如蛋白质、铁等元素。
所以，虽然两者都是琼脂制品，但其原料、口感、味道以及营养成分都存在差异。
营养物质的消化和吸收是人体摄取食物后将营养元素分解为更小的分子，再从消化系统吸收到血液中，从而转运到身体各处维持正常的生命活动的过程。
食物的消化包括机械和化学两种作用，进入肠道后，胃酸和消化酶开始对食物进行分解和分离，分子更小的营养元素会依次经过肠壁的吸收细胞，进入血流并被转运到身体各处组织进行代谢和利用。营养物质的消化和吸收是人体维持正常生理功能，健康成长和发育的必要过程。
营养琼脂培养基的放置方法主要涉及保存温度、保存时间以及保存环境的考虑。
首先，保存温度方面，营养琼脂培养基一般应放置在4℃冰箱中保存。使用前应提前1小时取出，使其平衡到室温。
其次，保存时间方面，对于已经开启薄膜或自己倒的培养基，由于没有密封，保存时间一般不宜超过半个月。如果是自己制作的培养基，可以适当倒得厚点，并用胶带密封，这样可以保存较长时间。
此外，在保存环境方面，培养基的放置位置应避免靠近冰箱的通风口，因为通风口处可能导致培养基蒸发水分干裂。同时，也要避免将培养基放置在冰箱中细菌培养物或气流循环频繁的部位，以防污染。
最后，由于培养基水分蒸发后会在盖子上形成冷凝水，因此培养基应倒置存放，以避免冷凝水珠滴落到培养基上。
综上所述，营养琼脂培养基的放置需要综合考虑温度、时间和环境等因素，以确保其质量和可用性。