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红枣芝麻花生酥做法
时间:2025-06-14 14:26:00
答案

红枣芝麻花生酥是一种传统的中式点心,下面是一份简单的做法

所需材料

- 中筋面粉 200 克

- 红枣 100 克

- 芝麻 30 克

- 花生 50 克

- 猪油 100 克

- 糖粉 80 克

- 水 60 毫升

步骤

1.将红枣去核,切成小块,放入碗中备用。

2.将芝麻和花生放入烤箱中,以 180°C 烤 10 分钟,取出后晾凉,然后用搅拌机打成粉末备用。

3.将中筋面粉、糖粉和猪油放入碗中,用手搅拌均匀,加入水,继续搅拌成面团。

4.将面团分成大小相同的小面团,每个小面团搓成圆形,用擀面杖擀成薄片,包入红枣块,搓成圆形。

5.将圆形面团放入烤盘中,用刷子在表面刷上一层蛋液,撒上芝麻和花生粉末。

6.将烤盘放入预热至 180°C 的烤箱中,烤 15 分钟左右,直到表面呈金黄色即可。

制作完成后,可以将红枣芝麻花生酥装入密封盒中,随时享用。

红枣芝麻丸热量
答案

红枣芝麻丸是一种传统的中药饮品,其主要成分是红枣和芝麻。红枣富含碳水化合物、纤维素和维生素等营养成分,而芝麻则富含蛋白质、脂肪和矿物质。红枣芝麻丸的热量取决于所添加的其他成分和制作方法。在一般情况下,每粒红枣芝麻丸的热量约为10~20卡路里。因此,红枣芝麻丸是一种低热量、高营养的饮品,可以作为日常饮食中的营养补充品。但需要注意的是,过度摄入红枣芝麻丸可能会增加糖分和脂肪的摄入量,不利于身体健康。

红枣芡实莲子羹做法
答案

红枣芡实莲子羹是一道营养丰富、口感清甜的甜品,以下是一份简单的做法

所需材料

- 红枣 10个

- 芡实 50克

- 莲子 50克

- 冰糖 适量

- 清水 1500毫升

做法:

1. 将红枣、芡实和莲子分别用清水浸泡30分钟至1小时,以便更好地煮烂。

2. 将清水倒入炖盅或锅中,加入浸泡好的红枣、芡实和莲子。

3. 将炖盅或锅置于炉火上,用大火煮沸后转小火慢慢炖煮,期间需不断搅拌,以免煮烂不均匀。

4. 煮至红枣、芡实和莲子都变软烂,加入适量的冰糖,继续搅拌至冰糖溶解。

5. 关火,将红枣芡实莲子羹倒入碗中即可食用。

温馨提示:

1. 煮红枣芡实莲子羹时,可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜。

2. 煮的时间要足够长,以确保红枣、芡实和莲子都煮烂,口感更好。

3. 如果喜欢更加浓稠的口感,可以在煮的过程中加入适量的淀粉水。

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