面包糠粉是一种用来做炸鸡、炸虾等食物的配料。以下是使用面包糠粉的步骤：
准备需要炸的食材，例如鸡肉块、虾等。
准备一个碗，在里面加入适量的面包糠粉。
如果需要，可以在面包糠粉中加入适量的调味料，如盐、黑胡椒粉、辣椒粉等，根据个人口味调整。
另外，可以在另一个碗中打散一个鸡蛋，将需要炸的食材沾上鸡蛋液，然后再沾上面包糠粉。
将沾有面包糠粉的食材放入炸锅中，用中高温度炸至表面金黄色即可。
注意事项：
炸锅中的油要足够多，食材可以完全浸没在油中。
食材沾上面包糠粉后，要轻轻按压，让面包糠粉能够牢固地粘在食材表面，这样炸出来的食物才能够更加酥脆。
炸好的食材可以放在厨房纸巾上，吸去多余的油份。
个人觉得面包糠的市场前景一般。
面包糠一般都是用于油炸食品，比如油炸鸡排，鸡柳等等。但是现在空气炸锅火爆，都提倡油炸食品不健康，用面包糠的地方也不多了。
面包糠粉是一种非常常见的厨房食材，常用于油炸、烤箱烘烤以及做成肉丸子、鸡肉卷等食品。一般的用法如下：
1. 油炸：将面包糠粉撒在食材的表面，然后用油炸制，可以让食材表面变得金黄酥脆。
2. 烤箱烘烤：将面包糠粉作为一层覆盖在食材表面，然后用烤箱烘烤，可以在表面形成一层美味的焦糖。
3. 肉丸子：将面包糠粉与肉末、鸡蛋、调味料混合，搓成丸子状，然后煮或者炸制即可。
4. 鸡肉卷：将鸡脯肉切成薄片，抹上适量调味料后，再间上一层面包糠粉，然后捲起来，用烤箱或是平底锅煎炒即可。
总之，面包糠粉的用途非常多样，可以根据不同的需要来使用。