欧洲特惠交换券是一种在欧洲旅游时使用的优惠券，其作用主要是在特定的商店、餐厅、景点等场所享受折扣或优惠。

具体来说，欧洲特惠交换券通常是由一些旅游公司、酒店、景点等提供的，以吸引游客前来消费。持有这些交换券的游客可以在特定的商家或餐厅使用它们来享受折扣或优惠，例如在商店购物时可以享受一定的折扣、在餐厅用餐时可以免费点某一道菜肴等等。

这些特惠交换券通常只适用于特定的商家或餐厅，因此在使用前需要了解其适用范围和规则。此外，特惠交换券的使用也需要符合一定的条件和限制，例如只能在特定时间内使用、不能与其他优惠同时使用等等。

需要注意的是，欧洲特惠交换券并不是在所有地方都适用，因此在使用前需要了解其适用范围和规则。此外，特惠交换券的使用也需要符合一定的条件和限制，例如只能在特定时间内使用、不能与其他优惠同时使用等等。