可以通过社保查询网站或者向人力资源部门查询。
因为社保查询网站通常提供了查询参保单位的功能，而人力资源部门有员工的参保信息记录。
如需查询员工上家参保单位名称，可以先尝试登录相关社保查询网站，输入员工相关信息进行查询。
如果未能查到信息，可以向所在公司的人力资源部门咨询，他们通常会记录员工的参保信息。
查询员工上家参保单位名称，有以下两种办法：
通过社保卡查询：拥有社保卡的人员可以在社保卡背面找到该人所在的社保机构信息。
通过社保中心查询：如果需要查询其他参保单位的信息，可以携带身份证到当地社保局咨询。