广西人在炒菜时常用米酒。米酒是一种传统的中国酒类，它是通过将糯米或糯米粉发酵而成的烈性酒。广西人认为米酒可以提升菜品的口感，使其更加美味。米酒在炒菜中使用时，可以让食材更加入味，柔软且顺滑，同时也会有独特的香气，让人食欲大增。除了米酒外，广西人也会使用黄酒和白酒等酒类，这些酒类可以给菜品带来不同的口感和味道，让人品尝到不同的美食文化。
广西人每天洗澡并不是因为热，而是因为广西属于亚热带季风气候，夏季漫长炎热，气温较高，空气湿度大，容易出汗。再加上广西人普遍比较爱干净，因此每天洗澡是一种习惯。另外，广西地处华南，水资源丰富，洗澡也比较方便。
广西人炒菜一般使用的是米酒或高粱酒。这两种酒都具有清香味和甜味，可以增加菜肴的香气和口感。
米酒是由糯米、水和酒曲经过发酵而来，口感清淡，适合用于炒菜。而高粱酒则是以高粱为原料制成，口感略带辣味，适合用于烧烤和制作辣味菜肴。无论是米酒还是高粱酒，都是广西人炒菜不可或缺的调味品，能让菜肴更加美味可口。