金蝶KIS新增商品类别的操作相对简单明了。
首先，您需要登录金蝶KIS系统，进入主界面后，找到并点击商品管理模块。
接着，在商品管理页面中，您会看到一个“添加商品类别”的按钮，点击它即可开始新增商品类别。
在新增类别时，您需要填写类别名称、描述等相关信息，确保信息的准确性和完整性。
金蝶KIS是一款财务管理软件，其中的出纳扎账功能可以帮助出纳人员更加高效地完成账务处理。如果您需要取消出纳扎账，请按照以下步骤操作：
1. 登录金蝶KIS系统，进入主界面。
2. 选择“出纳管理系统”，进入出纳管理模块。
3. 在出纳管理模块的主界面上，找到“扎账”功能，通常位于主界面左侧或顶部的功能列表中。
4. 点击“扎账”功能，进入扎账设置页面。
5. 在扎账设置页面中，找到“自动扎账”或类似的设置选项，将自动扎账的勾选取消。这样可以关闭自动扎账功能。
6. 如果需要，您可以手动修改已经扎好的账套。点击“修改账套”功能，对已扎账的账套进行修改。
7. 完成修改后，记得保存更改。
通过以上步骤，您可以取消金蝶KIS的出纳扎账功能。如果您遇到问题或不清楚具体操作，请联系金蝶KIS技术支持或您的会计师咨询相关操作。
设置金蝶KIS财务管理系统的期初余额，可以按照以下步骤操作：
登录金蝶KIS财务管理系统，进入“凭证管理”功能页面，选择“期初余额”功能。
在“初始余额录入”窗口的<币别>下拉列表框中，可以选择不同的货币币种进行录入。
对于非本位币的其他币种，所有的数据项目都会分为原币和折合本位币两项。在输入完原币数额后，系统会根据预设的汇率自动将原币折算为本位币。
在系统将各个币种的折合本位币汇总为综合本位币进行试算平衡后，可以将期初余额保存为正式的账务数据。
以上回答仅供参考，如果遇到问题，建议咨询金蝶KIS财务管理系统的客服人员。