1、全家福。圆圆满满。食材:肉丸、鱼丸、猪肝片、鸡蛋糕、黑木耳。
2、烧全鱼。年年有余。食材:整鱼一条。
3、三蒸。蒸蒸日上。蒸肉、蒸鱼、蒸菜(蒸菜一般是茼蒿，上桌不算正菜)。食材:五花肉、草鱼块、茼蒿、米粉。
4、牛肉炖萝卜。牛气冲天。食材:牛肉、白萝⺊。
6、五花肉煨海带。温暖如初。食材:海带、五花肉。
7、茨菇烧鸡。大吉大利。食材:茨菇、鸡肉。
8、珍珠丸子。珠圆玉润。食材:猪肉泥、糯米。
9、甜汤。甜美幸福。食材:银耳、红枣、莲子。
10、榨菜炒肉丝。年年发财。食材:腌榨菜、瘦肉丝。
湖北天门农村的水井盖通常由两个螺丝固定。要打开井盖，可以采取以下步骤：
找到井盖上的两个螺丝，它们通常位于井盖的边缘。
使用适当的螺丝刀或扳手，逆时针方向拧动螺丝。由于螺丝长期暴露在户外，可能会生锈，所以可能需要较大的力量才能拧动。
当螺丝松动后，可以双手将井盖抬起，然后慢慢地将井盖从井口移开。请注意，不要用力过猛，以免造成意外伤害。
检查井盖下的情况，确保没有障碍物或其他危险。
重新将井盖放置在井口上，并使用螺丝固定。确保螺丝牢固并遵循当地的安全规定和标准。
请注意，打开井盖时要小心，因为井下可能有气体、液体或其他障碍物。如果不确定或存在危险，请联系专业人员进行检查和维护。
湖北天门腌豆腐是用白豆腐为主料，加入生姜、辣椒、白芝麻、葱、盐等调料腌制而成。
首先将白豆腐切成大小适中的块状，用开水烫一下去除豆腥味，晾干后放入容器中。
接着将生姜、辣椒、葱切成细末，加入适量盐、白酒、白芝麻搅拌均匀，浇在豆腐上腌制十分钟后翻面，再腌制十分钟即可。
最后将腌好的豆腐用保鲜袋密封放入冰箱冷藏3-5天即可食用。这种腌豆腐口感鲜美，入口有醇香味。