黄山毛峰是一种绿茶,泡出的茶汤应该是嫩绿明亮,滋味鲜爽。一般选用玻璃杯或者是白瓷盖碗冲泡。具体泡法如下:
- 如果用玻璃杯冲泡,每杯大概投掷4克茶叶,用85度水冲泡,冲泡2分钟内即可品尝,喝到1/3处的时候继续留汁蓄水。
- 如果用盖碗冲泡,先温杯,然后大概投掷4-5克茶叶,用85度水温注水后,把盖子留一个小小的缝隙,防止闷泡,时间长会使茶汤鲜爽味打折扣,并且苦涩感会加深。第一杯冲泡1分钟出汤,第二杯1分半,第三杯2分钟,第四杯2分半。
黄山毛峰拿铁冰或热都很好喝,取决于个人口感和天气环境。如果天气炎热,冰镇的黄山毛峰拿铁可以带来清凉口感和提神醒脑的效果;如果天气较冷,热的黄山毛峰拿铁会更适宜,可以让人感受到暖暖的口感和舒适的感觉。无论冰或热,黄山毛峰拿铁都是一款香气浓郁,口感丰富的咖啡,喝起来带来的美妙体验,会让人难以忘怀。