一.材料：
面包屑15克、瘦猪肉馅100克、全脂牛奶80毫升、胡萝卜、鸡蛋。
二.做法:
1、鸡蛋在碗中打散;
2、将瘦猪肉馅、面包屑、全脂牛奶、胡萝卜碎、洋葱碎、鸡蛋液、生抽混合，用筷子沿同一方向搅打至成黏稠的馅料;
3、取一汤匙搅打好的馅料用手做成0.5厘米厚的圆形小肉饼;
4、平底锅中倒入橄榄油，中火烧至6成热，放入制好的小肉饼，煎约15分钟;
5、中间将肉饼翻面，至两面呈微焦色，盛出即可。
您好，做特色手帐需要以下步骤：
1. 确定手帐的主题和风格：手帐的主题可以是日常生活、学习计划、旅行或者其他个人喜好。根据主题确定手帐的风格，比如可爱、简约、复古等。
2. 准备手帐材料：手帐需要用到笔、彩色笔、贴纸、胶带等材料，可以根据自己的喜好选择。
3. 设计手帐版面：手帐版面需要包括日历、待办事项、笔记等模块，可以根据自己的需求设计版面。
4. 添加个性化元素：在手帐中添加个性化元素可以让手帐更加特色，比如插入自己的照片、手绘图案等。
5. 定期更新手帐：手帐不是一次性的作品，需要定期更新，记录自己的生活、计划和感受。
总之，制作特色手帐需要创意和耐心，不断尝试和改进，才能制作出符合自己喜好的手帐作品。
1. 将猪脚清洗干净，切成小块，放入开水中煮沸后焯水备用，这一步是为了去除猪脚中的血水和杂质。
2. 将黄豆清洗干净，用水泡泡30分钟左右。
3. 取一个大锅，将焯水后的猪脚放入锅中，加入黄豆、姜片、葱白、适量料酒和生抽，加入足量的水使其淹过食材。
4. 煮开后转小火慢慢炖，至猪脚烂熟，黄豆烂熟，豆汤稠厚为止，这一步大约需要2-3个小时。中途需要不断地加水，以防烧焦。
5. 在炖煮的最后阶段加入适量的红枣和食盐，根据个人口味进行调味即可。
6. 备好米饭，将煮好的黄豆猪脚放入米饭上面，即可享用滋补美食。