手指饼干是一种脆脆的小型饼干，形状长条状，类似于手指头，因而得名。通常呈现为浅棕色或金黄色，口感松脆，味道香甜可口。手指饼干通常是以面粉、黄油、糖和香料为主要原料制作而成，一般可作为小吃或下午茶的点心，也适合搭配咖啡或茶饮品食用。手指饼干不仅容易携带，而且因其美味和方便食用的特点，深受大众喜爱成为了一种受欢迎的零食之一。
小小的手指饼干，蕴含着无限的滋味和童心的欢乐。当你轻轻咬下一口，那浓郁的香气和脆脆的口感细细品味着幸福和美好。
手指饼干，是甜蜜与爱意的结晶，它们像小小的彩虹，在你的指尖间跳跃舞蹈。无论是独自享用还是与亲朋好友分享，一起品味这份美味的时刻都是如此温馨而美好。
手指饼干，它们不仅仅是小吃，更是一种心灵的慰藉。在忙碌而紧张的生活中，将它们细细地咬碎，仿佛可以释放出所有烦恼和压力。忙碌一天，不妨用手指饼干来犒赏自己，让味蕾和心灵都得到放松和满足。
手指饼干，它们是童年的味道，是那些美好回忆的悄然唤起。在阳光明媚的下午，味着它们独特的酥脆，仿佛回到了无忧无虑的童年时光。不管你是八岁的小朋友，还是已经长大成人，手指饼干都能带给你温暖和快乐。
手指饼干，让你的美味之旅从指尖开始。咬上一口，那种酥脆的感觉散发着愉悦，让你忘记一切烦恼。不管是想放松的时刻，还是需要一点小零食的时候，手指饼干都是你最好的伴侣。
手指饼干，承载着浓重的温情和美好的味道。让我们一起品尝这份甜蜜与幸福，感受手指饼干带给我们的快乐和满足。在味蕾的舞蹈中，享受那份简单而美好的滋味吧！
答：手指饼干模具做法如下：
在烤盘上铺上烤纸，把它放在一边。
在一个大碗里，将面粉、发酵粉和盐搅拌在一起，把它放在一边。
在一个大碗中使用搅拌器，将黄油搅打至轻盈蓬松，加入糖搅拌均匀，混合鸡蛋和香草精，将干燥的成分混合到黄油混合物中。
一次将少量面团塑造成手指的形状，折断手指根部以形成锯齿状边缘。
将杏仁按入手指顶部以制作指甲，用小刀在手指上留下一些皱纹，把手指放在烤盘上。
烘烤前将饼干冷冻15至20分钟。
将烤箱预热至190℃。
把饼干烤到金黄色，大约10到12分钟，在装饰之前让饼干完全冷却。
冷却后，将杏仁从饼干中取出并放在一边。
在饼干上刷上可可粉，用假血刷手指的断端和指甲。
将杏仁放回指尖。
立即食用或储存在密封容器中长达1周。