山药粥若为纯山药10分钟左右即可。
主料：山药100克、大米100克、枸杞。
步骤：
1、准备食材。山药、大米、枸杞。
2、山药去皮，切成4厘米长的段。山药去皮和切片戴上一次手套，否则手会发痒。
3、大米洗净干净，倒入锅内，加入山药，加800毫升水，开火，煮熟。熟的过程中搅动几次，以免糊锅。
4、米煮开花，就煮熟了。
5、撒入枸杞煮半分钟，关火。装入碗中。清香软粉的山药粥即可使用。
1.适量山药核桃红枣洗净备用
2.放在锅里隔水蒸15-20min，蒸熟后将红枣和核桃肉放在冷水里泡5分钟，这剥红枣、核桃的皮就容易剥。
3.将准备好的全部材料放进搅拌机，加入适量温水开始搅打成泥，停停打打。
4.还可以加米糊在里面喂给宝宝吃，最后嘀一嘀核桃油帮助吸收，不滴也没事，因为我发现核桃蒸熟之后表面会浮出一层油脂，那可是天然的核桃油多好
的预处理方式、煮粥的器具和火力等因素而有所不同。一般来说，煮山药核桃粥需要以下步骤和时间：
1.准备材料：将山药去皮切成小块，核桃去核备用。
2.浸泡：将大米淘洗干净后，用清水浸泡 30 分钟左右，这样可以让米粒吸收水分，煮出来的粥更加软糯。
3.煮粥：将浸泡好的大米和山药块放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢煮。
4.加入核桃：当米粒煮至软烂，山药也变得软糯时，再加入核桃继续煮 10-15 分钟，让核桃的味道融入粥中。
5.煮粥时间：整个煮粥的过程大约需要 30-40 分钟，具体时间取决于你喜欢的粥的浓稠度和口感。期间要不时搅拌，防止粘底或煮糊。
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