烧烤酱：配料：酱油2大茶匙、白糖、米酒、冰糖各1茶匙、柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
所谓的烧烤酱都是在烧烤的过程中使用的调味料，是给烤制的烤品增加味道用的。
对于烧烤时使用的调味料，有的地方叫做烧烤汁，有的地方叫做烧烤酱，更专业的人也叫做酱油汁。
一、冶炼方法
炼铅原料主要为硫化铅精矿和少量块矿。铅的冶炼方法有火法和湿法两种，目前世界上以火法为主，湿法炼铅尚处于试验研究阶段。火法炼铅基本上采用烧结焙烧－鼓风炉熔炼流程，占铅总产量的85%～90%；其次为反应熔炼法，其设备可用膛式炉，短窑，电炉或旋涡炉；沉淀熔炼很少采用。铅的精炼主要采用火法精炼，其次为电解精炼，但我国由于习惯原因未广泛采用电解法。
稀释倍数=原液浓度/（原液浓度×移取体积/定容体积）。
例：一瓶100mg/L的溶液，要稀释3倍、5倍、10倍、20倍。现有300毫升的容量瓶或其他可定容的容器。
稀释3倍，即移取100mg/L的溶液100mL，定容至300mL；稀释5倍，即移取100mg/L的溶液60mL，定容至300mL；稀释10倍，即移取100mg/L的溶液30mL，定容至300mL；稀释20倍，即移取100mg/L的溶液15mL，定容至300mL。