有很多，以下是几个常见的例子：
1. 农产品销售：农村可以通过开设农产品直销店、农产品网店、农民市场等方式，将自己种植的农产品直接销售给消费者，避免中间环节，增加收益。
2. 农副产品加工销售：农村可以通过加工农产品，如果脯、蔬菜干、农产品罐头等，将农产品的附加值提高，然后销售给市场。
3. 农村旅游项目：农村可以通过发展农村旅游项目，如农家乐、农田观光、农产品体验等，吸引城市居民前来游玩，增加农民的收入。
4. 生态养殖项目：农村可以发展生态养殖项目，如有机蔬菜种植、无公害农产品养殖等，生产更安全、健康的农产品，然后销售给有需求的市场。
用大缸。
农村腌酸菜都是用大酸菜缸，底下先撒一层大粒盐然后一层白菜一层盐（有的人家腌酸菜用开水烫一下菜，有的不用）。然后用石头压上，盖上塑料布把塑料布扎起来。等两三天后往酸菜缸里注入凉水。25天左右就可以吃了。
最佳方案包括以下几种：
火炕取暖：烧柴产生的烟和热气通过炕时烘热炕，这样既可以解决坐卧起居问题，又可以通过炕面散发热量，保持室内较高的温度。但是这种直接用柴火取暖的方式比较落后，需要用到大量的薪柴，存在安全隐患，不方便也不环保。
电供暖器：使用电供暖器，可以随时随地开启，比较方便。但需要注意的是，电供暖器的功率比较大，需要注意用电安全，以免发生意外。
太阳能供暖：太阳能供暖是一种环保、节能的供暖方式。它利用太阳能进行加热，具有无噪音、无污染、绿色环保等优点。但是需要注意的是，太阳能供暖受天气影响较大，如果长时间阴天或雨天，会影响供暖效果。
生物质颗粒供暖：生物质颗粒是一种可再生能源，利用生物质颗粒进行供暖，具有环保、节能、可持续等优点。但是需要注意的是，生物质颗粒供暖需要定期清理烟囱和更换颗粒，需要注意卫生和安全问题。
综上所述，农村自供暖的最佳方案应该根据实际情况进行选择。在选择供暖方式时，需要考虑环保、节能、可持续等因素，同时也需要考虑实际情况和预算等因素。