支付宝限制商户签约确实会对支付使用产生一定的影响。

首先，我们需要明确一点，支付宝作为国内的第三方支付平台，为商户和个人提供了便捷的支付解决方案。当商户被限制签约时，意味着他们无法通过支付宝平台进行交易收款，这无疑会对商户的日常经营造成一定的困扰。

对于消费者而言，如果常去的商家因为限制签约而无法使用支付宝收款，可能会给他们带来支付上的不便。特别是在移动支付日益普及的今天，消费者习惯使用支付宝等电子支付方式，一旦商户无法使用，消费者可能需要寻找其他支付方式或选择其他商家进行消费。

此外，商户限制签约还可能对支付宝的信用等级产生影响。商户的信用等级是支付宝评估商户经营状况和风险水平的重要指标之一，如果商户因违规操作或其他原因被限制签约，将可能降低其信用等级，进而影响商户在支付宝平台上的权益和待遇。

当然，支付宝在限制商户签约的同时，也会提供相应的申诉和解决问题渠道。商户可以通过支付宝客服或相关渠道了解限制签约的具体原因，并积极采取措施解决问题，争取恢复签约资格。

综上所述，支付宝限制商户签约会对支付使用产生一定的影响，但商户和消费者可以通过积极沟通和解决问题来降低这种影响。同时，支付宝也会不断优化自身的服务规则和流程，提升用户体验和商户满意度。