烧鱼籽前，先进行锅防粘处理，本身就是不粘锅，用姜涂抹一下更好。然后煎鱼籽，两边一定用中小火煎成金黄色。
以上为鱼籽不粘锅的方法。
最佳的鱼籽孵化方法是将鱼籽放入孵化器中，保持恰当的水温、水质和通风，同时定期检测水质并进行必要的更换。此外，孵化器中应添加合适的饵料，以供幼鱼食用。在孵化期间，需要定期观察鱼籽的状态，以确保它们正常发育。最后，孵化后的幼鱼要逐步适应水质和饲料，以减少死亡率。
1、主料：鱼籽300克、油1汤匙、剁椒20克、农家酱10克、味精2克。
2、起锅热油，放入剁椒。
3、用小火把剁椒炒香。
4、放入鱼籽，加入适量的农家酱。
5、轻轻翻炒均匀，一定要保持鱼籽的完整。
6、加入适量的清水。
7、旺火烧开后，用小火焖制10分钟。
8、把鱼籽轻轻翻个，再焖制5分钟。
9、加味精提鲜味，旺火收汁即可关火，出锅装盘，即可上桌。