不耐寒。
黄金山竹的耐寒能力相对较弱。在养护期间，应将温度稳定在25到35摄氏度之间，这样它才能正常生长。当温度低于25度时，黄金山竹的生长会逐渐停止。而当温度低于20度时，它的果实和根茎就容易出现冻伤，导致植株死亡。
岭南黄金山竹是一种优质的山竹品种，具有较高的营养价值和口感。
岭南黄金山竹是近年来新引进的特色水果品种，具有果大、饱满、甜美等特点。除了作为新鲜水果食用外，岭南黄金山竹还可以加工成各种美食，如山竹蛋糕、山竹冰淇淋等。
岭南黄金山竹还含有一种叫做山竹素的物质，具有抗氧化和抗衰老的作用，对身体健康有益。
所以，可以认为岭南黄金山竹是一种优质的山竹品种，具有较高的营养价值和口感，值得品尝和推广。
岭，汉语一级字，读作lǐng，本义指山道；山坡。特指中国大庾岭等五岭。
基本字义
岭lǐng
⒈ 山，山脉：山岭。分水岭。岭脊（山脊）。
⒉ 特指中国大庾岭等五岭：岭南（指五岭以南的广东、广西一带。亦称“岭外”、“岭表”）。